白いトンカツ

高林にある「とん唐てん」さんでトンカツ食べてきました〜





ここの特徴はなんといっても白いトンカツ。


普通に茶色っぽく見えるけど、実際はこの写真よりかなり白いです。


超低温揚げという難易度の高い揚げ手法で作られていて、オーダーの時に店員さんが「出来あがるまで少々お時間をいただきますがよろしいでしょうか。」と言ってくるくらい、低温でじ〜っくり揚げてるんだろうね。





この分厚さなのにメチャクチャ柔らかい！


こりゃウマ〜い！(*^▽^*)


初めて食べるトンカツだな〜


ボリューミーだったけどあっという間に完食！


メチャ気に入りました。


これから何度もお邪魔するだろうな〜(⌒▽⌒)